In 1981 nam hij deel aan een tekenwedstrijd. In 1982 hield hij zijn eerste persoonlijke tentoonstelling. In 1983 drukte hij zijn eerste poster en dankzij zijn succes begreep hij het potentieel van deze nieuwe carrière als kunstenaar. In 1985 begon hij zijn eerste posters en wenskaarten in Italië te verkopen via een groothandel in Lecco. Een reeks tentoonstellingen volgde, voornamelijk in Trento en in de omgeving, maar soms ook in andere Italiaanse steden. Ondertussen kwamen er nieuwe onderwerpen en producten bij de collectie, waar Fabio's creativiteit zich vrij kon uiten. In 1995 werd de huidige firma opgericht, die producten "Le Formiche" produceert en verkoopt in Italië.

Sinds 2000 is Fabio Vettori lid van het Consorzio Artigiano Artistico e di Qualità Trentino (Consortium voor artistiek vakmanschap en kwaliteit van Trentino), dat de ambachtelijke productie van Trentino wil bevorderen. In 2003 publiceerde hij zijn eerste boek: "Un Mondo di Formiche" (An Ants 'World), waar de wereld van "Le Formiche" wordt verteld door middel van illustraties en woorden, vergezeld van een bijdrage van kunstcriticus Maurizio Scudiero. In 2004 opende de eerste officiële winkel in Moena (Val di Fassa). In 2011 ontving het bedrijf de "Marchio di Eccellenza Artigianarte" erkenning door het Consorzio Artigiano Artistico e di Qualità Trentino. Fabio werkt nog steeds samen met verschillende bedrijven om gepersonaliseerde producten te maken en de licentie te verlenen voor de exploitatie van het merk.